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식중독주의알아보기1

식중독 예방을 위해 우리가 해야 할 일 정리 여름철 크고 작은 식중독 사고가 종종 일어나고는 합니다. 심지어 김밥을 사 먹고 사망하는 사고도 있었지요. 집에서도 조심한다고 하는데 주의가 필요한 부분입니다. 식중독을 예방하기 위한 다양한 방법을 모두 정리해 보았습니다.   식중독 음식을 먹고 나서 우리 몸에 미생물이나 유독물질에 의해서 발생 되는 감염성이나 독소형 질환을 뜻합니다. 식중독에 걸리면 일반적으로 구토, 설사와 같은 소화기 증상이 나타나며 세균성인 경우 몸 전체 열이 날 수 있고, 세균성 독소가 원인일 경우 신경마비, 근육 경련, 의식장애등 발생할 수 있습니다.    식중독 예방하기✅신선한 재료 선택 구매✔ 유통기한이 지나지 않았고, 신선한 상태의 식재료를 선택해 구매합니다.✔육류, 가금류, 해산문등을 냉장 또는 냉동 상태에서 구매하며, .. 2024. 5. 30.
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